点评(共 27 条)
8052936027 2017-04-27 19:30:50
过来吃干面看到了隔壁的粿汁,一直没有吃过,虽然不在计划之内还是打算尝尝。店里打着蔡澜的广告,还有汕头美食第一站的口号。感觉这边的粿汁就是用类似锅边片煮的,加上卤汁之后,味道超级棒呢,还有各种香肠、卤料等配菜。朋友给推荐了卤苦瓜还有油条,不过他家的油条是炸成了一口肠的大小,跟我想象的不大一样呢,后来又加了豆干、香肠还有笋,二十五块钱一共,性价比一般吧。
8016267722 2017-04-16 21:43:12
小伙伴带着来吃的,本来也就是冲着蔡澜的广告来的。吃过之后觉得他家的粿汁很美味啊,干面的味道就很一般了,基本都是十块钱一份,给料很足呢。他家的生意很好,还能一直保持这么高的水准,还有实惠的价格,还是很难得的。
8052755811 2017-04-16 17:31:00
看着推荐过来的,据说蔡澜来过,不过对于这种电视节目并不感兴趣,正好来到人民广场这边,所以顺道过来了就。店面的环境很一般,不过这种小摊也不能要求太多。点了一份招牌粿汁,上来之后是很大一碗,加料很足,卤水的味道也不错,还有很多配菜,黑木耳、大肠、蛋等,里面的粿皮是三角状的,不知道是怎么制作的,汤汁看起来就像是稀饭汤。味道还不错,就是卤水有点偏咸了。
6823302010 2017-04-13 17:12:38
很好吃的一家粿汁,名气也很大呢。没什么特别的地方,环境还算干净,价钱也很便宜。
8013913578 2017-04-07 15:52:29
一直很喜欢吃粿汁,好像就是粿条,然后做的像粥一样。不知道是不是类似于广州的濑粉呢。吃粿汁,一般都是只要卤汁,加上豆干,这样对我来说就已经很美味了呢。他家粿汁的味道还是很不错的,最爱豆干,卤肉也很入味呢。
8023523800 2017-04-06 18:01:07
点了一份粿汁,还是第一次吃这样的小食,好像是当地的特色小吃,感觉就像是米皮,中间有很多辅菜,还有卤汁,味道还不错。还有一份猪血汤,这个就很一般了,没有之前在另一家店吃的那个好吃。不过他家的卤大肠还是很赞的,一点腥味都没有,味道超级好。这家店整体价位要贵一点,点了三样就花了45元。
8061892975 2017-04-03 18:08:35
店的地址就在市政府那条街上,稍微里面一点的位置。好容易找到了这家店,就一下点了两份粿汁,事实证明这个粿汁的分量很足啊,我和闺蜜是空着肚子去的,宜人吃一份还是很多。吃粿汁时候不建议搭配油条,泡软了就不好吃了,我只吃了一口就放弃了。也不怎么推荐腊肠,口味太甜了,而且有很重的香料味。比较喜欢的就是猪肠猪皮了,味道很不错。服务生还给推荐了鲎粿,个人觉得还不错,跟那个海鲜味的辣酱很配呢,可以尝尝。
8061335778 2017-03-29 16:06:41
本来打算四个人就吃一碗的,因为我们之前已经吃过很多东西了,然后尝了一口之后果断又叫了一碗,还吃的很干净都没有剩。他家老板讲话都是国语,沟通有点问题,而且店里生意很忙,所以也没法讲清楚。还有就是他家的配料种类很多,有肉、大肠、肚、血,也有很多素菜,豆干、苦瓜等,都是卤过的,老板娘做东西很仔细呢,手脚麻利,很快就给做好了。他家的肥肠卤过之后一点腥味都没有,苦瓜也很入味呢,还有豆干、卤蛋,都特别好吃。
8006710115 2017-03-24 11:23:32
小店最吸引人的地方就是墙上挂着蔡澜的照片。他家的粿汁就像北京的卤煮,就是味道更清爽一些,汤汁喝着还是很有味的,好像加了味素,平时都不吃动物内脏,吃过这边粿汁这个有特色的小吃之后也很是喜欢呢。
8055260672 2017-03-23 11:27:48
特意过去老市区去找这家广场粿汁,想念他家味道很久了。个人认为很不错的一家粿汁店,里面的配料很多,十块钱一大碗,有花菜、黑木耳、豆腐、腊肠等,特别是粿皮的口感很棒呢,浇上香浓的卤汁,香味扑鼻而来,直流口水呢。他家的珍珠窝菜猪血汤也是极好吃的,配料很多,猪血的份量足,里面还有各种猪杂,很入味呢。所以说回老城区这边一定会来他家吃,回忆下这个味道呢。