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汕头市潮菜研究会旅游点评

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点评（共 8 条）
8005282030 2017-04-28 19:02:34
遇上饭点，其他家饭店人都很多了，逛逛找找以后决定来这家店吃，东西挺好的不错啊，我觉得这家店的东西是真真正正地好吃啊，不过位置是真心的太难找了吧，而且人多位置太少了，差评。
6833896959 2017-03-02 14:37:19
很不错，试过了潮汕市内的大部分酒店和私房菜，通过对比，还是觉得他们家的菜品比较让人惊艳，有自己的思考，改良了传统的潮汕菜，发展出潮汕菜的新模式。
8063036778 2017-02-25 22:46:30
很早之前就打算来汕头玩了，然后就提前了小半个月预订了他们家，然后那天下了大雨，万分狼狈，但是他们家的服务真的很不错，很周到的给我们准备了热茶，喝下去去湿气，茶很香，是凤凰单丛，很享受。然后试吃了他们家的菜品，有鹅肝、火腿烧响螺、焗脆皮婆参、清汤石榴燕、豆酱煮粉鲳、龙穿虎肚（鳗鱼猪肠）、花椒焗膏蟹、生腌大闸蟹、朥粕炒芥蓝、果仁杏糊、泉水砂锅粥配杂咸都挺不错，但还是有一些小瑕疵，然后我觉得这顿饭的价格也不低，至少也应该有一个人来给每道菜介绍一下比较好。
8063715716 2017-02-24 15:22:59
听到“汕头市潮菜研究会”的名字，给人一种很高大上的感觉，老板是汕头当地人，然后，他们家的主旨也是为了推广潮汕菜，我来自北京，也是慕名而来，跟老板娘聊了会天，大致的了解了潮汕地区的历史人文文化，然后，这顿饭的前菜是鹅肝，和别家有很大的不同。带有他们家的特色，主菜是焗脆皮婆参和清汤石榴燕，感觉原材料一般般吧，毕竟价格摆在那里，豆酱煮龙舌，干炸沙虾球，鳗鱼猪肚，猴头菇炖鸡，花椒焗膏蟹，生腌大闸蟹都普通。不算是传统的潮汕菜，算是改良菜吧，服务态度给人一种冷冰冰的感觉，跟他们家的主旨也不尽相同，比较失望吧。
8039335368 2017-02-10 09:54:10
他们家提供的宴席算是比较有名的潮汕宴席吧，有很多都是传统的潮汕美味，然后也有对传统宴席加以改良的菜式，很不错的，然后在宴席的原料选购和上菜次序上还是比较上心的，老板亲力亲为，很有心，另外，我算是一个比较喜欢吃海鲜的人，真的超级喜欢这儿的生淹大闸蟹 花椒焗青蟹，很不错的味道，如果你来潮汕的话，一定不要错过哦！
6823303803 2016-10-26 09:07:57
吃到了很多外面的私房菜小店所没有的菜式，服务也很不错，一进来就有一种高大上的感觉，给他们点赞，很不错哦 ！
6826760919 2016-06-12 18:52:07
这家店十分的出名，提前半个月预订了。而且这里的服务员态度非常的好。他们家最好吃的就是肠粉和猪血汤。
6826760917 2016-04-04 13:57:44
这家店的名字叫潮菜研究所。听上去十分的高端大气上档次。这家饭店对，这里的饮食文化的起源发展，都有一定的，研究。