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杨记灌肠(帽儿巷)旅游点评

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点评（共 5 条）
6828555952 2016-08-31 11:44:00
在山西上大学的时候，一有空就出来吃，杨记家的做的面皮也非常好吃，做的很薄，卤汁做的很香浓粘稠，颜色酱油色，配在一起吃，口感特别好。
8019277817 2016-08-30 03:48:00
第一次吃灌肠，才知道是用荞麦面做的，不含肉。煮熟了，再加上杨记家自制的卤汁就可以吃了，味道还不错，真不愧是山西名吃，值得表扬。
6830778260 2016-08-29 18:25:00
小店位置很好找，环境相对比较干净卫生，做的灌肠非常受欢迎，来吃的人很多，每天都排着队等，虽然山西灌肠很多，但是他家的口感和其他家不一样，很好吃。
8051085116 2016-08-21 05:41:00
山西特色小吃面皮和灌肠，这家做的口味很正宗，无论面皮还是灌肠韧性和弹力都很足，那卤汁做的很香，往面皮上一浇，香软柔滑的灌肠就可以吃了。
8076960176 2016-08-19 22:52:00
经常吃他们家做的灌肠，每次来人都特多，荞麦面不知道怎么揉的，做成皮很薄，很滑，在浇上卤汁，卤汁做鲜咸，我喜欢再加点辣椒油，就是美味了。