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说起双皮奶，国内公认正宗的是广东顺德大良双皮奶。而大良双皮奶，不少人又首推老字号“民信”双皮奶。不管是“民信”还是其他，大良双皮奶都秉承“传内不传外”的传统，即家族独有的制作配料、方法都是保密的，其传人既是店铺经营者，又是制作人。而位于清晖园附近的“民信老铺”是品尝正宗广东甜品的不二之选。
说起双皮奶，国内公认正宗的是广东顺德大良双皮奶。而大良双皮奶，不少人又首推老字号“民信”双皮奶。不管是“民信”还是其他，大良双皮奶都秉承“传内不传外”的传统，即家族独有的制作配料、方法都是保密的，其传人既是店铺经营者，又是制作人。而位于清晖园附近的“民信老铺”是品尝正宗广东甜品的不二之选。
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