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景点与亮点
凉山地区彝族人很多，饮食文化也带有彝族风味。彝族菜的特色是鲜嫩脆香，虽有油味但不腻嘴，味美无穷。由于彝族多居住在山里，山珍野味的食材被烤、拌、蒸、炖，辅以辣椒、花椒等调味，口味总体偏咸香，辣麻，特色菜砣砣肉、猪肠血米等建议品尝。
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水煮回锅肉
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建昌板鸭
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砣砣肉
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小猪儿烧烤
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手抓羊排
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芝衣(杆杆酒)
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琵琶猪
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吹肝
