在平遥县
平遥土特产品种繁多，著名的有平遥推光漆器、剪纸、长山药、黄酒等，其中推光漆器制作精良，工艺小巧，很适合女孩子。淘宝购物的话。在古城内的“明清一条街”两侧有建筑风格独特的各式土特产店，如宏源泰、晋元恒等。
在平遥县
TOP 1
平遥牛肉
平遥牛肉是山西晋中地区平遥县的汉族传统名菜，其传统制作工艺独特，从生牛屠宰，生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法，到用盐、用水以至加工的节气时令等，都十分讲究。所产牛肉，色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口，营养丰富，具有扶胃健脾之功效。
TOP 2
平遥剪纸
平遥的剪纸鼎盛于清代至民国，常见的有窗花、顶棚花、灯笼花等等。剪纸图案大则喜气盈盈，小则小巧玲珑，精湛无比。三晋人民每逢过年过节，喜庆嫁娶，乔迁祝寿都要用吉祥剪纸装饰于门窗、灯笼、嫁妆及礼品上，以增加喜庆的浪漫气氛。
TOP 3
曹家熏肘
曹家熏肘是与平遥牛肉一样齐名的山西省汉族传统名吃，在肉食品加工中，熏制是一种独特的传统制作方法，它利用药料、木屑等不燃烧时所产生的热烟，使其适当干燥和吸收熏烟，可防止食品腐蚀和脂肪氧化，是喜庆宴席中的吉祥食品，是馈赠亲朋的富华食品，是观光旅游的纪念食品。
4. 长山药粉
长山药粉是由平遥长山药冲洗、烘干、研磨等工序加工而成的冲饮品。长山药是一种营养丰富的食品，经加工后又是健脾、养胃、益气的滋补药品。
5. 六合泰枕头
平遥六合泰枕头，有好几种叫法，初叫六孔枕，因枕上也有孔，也叫孔夫子枕；因外侧形像古钱币，也叫钱币枕。外形独特，柱形多孔耳窝设计，护耳护颈，保健康，软硬适中，高低可调，且孔孔相通，耳朵，脸部，后脑不会被压，保持了较好的通透性，当人枕着睡眠时，会感到舒适通畅，心静气定，从而快速入睡。
6. 平遥槟干
用传统工艺加工而成的平遥槟干，口味独特，具有养颜滋肺，消食解乏之功效，尤其适合妇女、儿童、老年人食用。历史上，曾远销东欧和俄罗斯一带，深受欢迎。
7. 脸谱
“脸谱”是指中国传统戏剧里男演员脸部的彩色化妆。这种脸部化妆主要用于净和丑。它在形式、色彩和类型上有一定的格式。不同含义的色彩绘制在不同图案轮廓里，人物就被性格化了。脸谱图案非常丰富，大体上分为额头图，眉型图，眼眶图，鼻窝图，嘴叉图，嘴下图。每个部位的图案变化多端，有规律而无定论。
8. 平遥黄酒
平遥黄酒用糯米酿成，其香味浓郁醇厚，酒性温和，是一种妇孺皆宜的低度饮料。平遥黄酒既是烹饪时理想的佐料，又有活血化瘀、养血补血的功效。由于其营养价值丰富，故而对于老人及产后妇女都有滋补作用。
9. 手工布鞋
平遥县制作手工布鞋历史悠久，传统艺人众多，其布鞋具有透气、吸汗性强，穿着舒适、做工精细等特点，比较能体现中国传统的女红水平，深受消费者青睐。
10. 推光漆器
平遥推光漆器是中国四大名漆器之一，以手掌推光和描金彩绘技艺著称。其生产分木胎、灰胎、漆工、画工和镶嵌等五道工序，每到工序细致而复杂，用料讲究，是不可多得的工艺品和美术品。