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美食
平遥特产以平遥牛肉较为有名，风味独特的平遥牛肉，清慈禧太后途经平遥享用时“闻其香而提其神，品其味而解其困” ，食之后誉为皇宫贡品 。著名歌唱家郭兰英一曲山西民歌《夸土产》“平遥牛肉太谷饼……要问哪里比较有名，数来数去数俺平遥城”，使平遥牛肉更加名扬祖国大江南北。此外还有太谷饼、平遥长山药、寿阳豆腐干等。
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平遥黄酒
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平遥槟干
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祁县六曲香酒
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平遥手工绣花鞋
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平遥推光漆器
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大寨核桃露
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和顺苦荞麦
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手工布鞋
