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美食
烟台特产以红富士苹果和葡萄酒颇为著名。烟台是我国苹果种植较早的地区，烟台苹果，品种优良，风味独具，很受人们喜爱。烟台的樱桃和莱阳梨也是著名的水果特产。这里还是全国葡萄酒生产基地，因此盛产葡萄和葡萄酒。莱州的玉雕、毛笔和莱州面塑不可不提，是烟台独具特色的传统工艺品。
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长岛紫海胆
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黑刺参
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张裕葡萄酒
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烟台苹果
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烟台车厘子
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烟台绒绣
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莱州月季
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桑岛海参
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鲍鱼
