枣木在中国被称为“吉祥之木”，自古以来备受人们的敬仰和推崇.很多庇佑平安、祈福招财的灵兽等工艺品都是由枣木雕刻而成的.乐陵枣木工艺品精选上等枣树、雷击枣木经过蒸馏脱脂等工艺处理各类工艺品枣木.经过名师精雕细磨，具有极高的收藏价值，是人们祈福招财和馈赠亲朋好友的上佳礼品

通德公司生产的黑米枸杞醋产品系“山东名优特产”.经五代传承，严格遵照“通德号”传统酿造技艺，主要原料系采用去壳红高粱、麦曲、黑米、宁夏枸杞子做主料，经二十六道工序，先后须经两年酿制而成.产品具有风味醇厚、醋香浓郁、绵甜适中、酸而不刺喉的特色，并具有滋阴补肾、健身暖肝、明目活血、美容乌发等作用，每人每天摄入10—15ml加白开水饮用，可提高血清钙离子浓度，对高血压、动脉硬化等疾病有较好的辅助治疗作用.同时，醋还可以增进食欲，降低糖尿病人的血糖值，杀菌消炎，并有利于人体内废物排出.另外，对滋养肌肤，增强肌肤弹性有较明显效果

德州扒鸡，始于清朝，传于民国，盛于当今，是享誉中外的历史名吃，悠悠三百春秋，经过十几代扒鸡艺人艰辛的经营发展，至今由地方名产成为独树一帜的中华名吃，在色、香、味、形、质、养和包装诸方面更臻完美盛名天下，被誉为“神州一奇”.德州扒鸡的特点是：形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补.造型上两腿盘起，爪入鸡膛，双翅经脖颈由嘴中交差而出，全鸡呈卧体，色泽金黄，黄中透红，远远望去似鸭浮水，口衔羽翎，十分美观.鸡源的选择至关重要.在制作上，选鸡考究，工艺严谨，配料科学，加工精细，火上功夫，武文有行.名曰扒鸡，扒，乃文火焖煮时，用经年循环老汤，配以砂仁，丁香，玉果，桂条，白芷，肉桂等二十多种药材烹制.经测定，其成品扒鸡含蛋白30.25%，脂肪小于8%，含盐水于3.5%，水份小于68%，还含有多种氨基酸和维生素，所以是一种高蛋白，低脂肪的美味佳品，具有健脾、开胃、补肾、强心利肺之功能

产品属于清真特色食品，所制作的酱牛肉，选料考究，配料独特，精选1-2岁的鲁西大黄牛为原料，经兽医部门严格检疫合格，由阿訇亲自主刀，按穆斯林传统风俗进行宰杀加工.在继承祖传配方的基础上，辅以二十味名贵佐料，加陈年循环老汤腌制蒸煮等十几道工序加工而成，产品色泽红润、肉质鲜嫩、酱香浓郁、烂而不腻

黑陶原料选用黄河古道河床特有的纯净细腻的红胶土，用独特的“封窑熏烟渗碳”方法烧制而成，黑陶由此被中外史学家称为“原始文化的瑰宝”.其愈黑、愈亮、愈显珍贵，上等黑陶具有“黑如漆，明如镜，声如磬”的本色.目前，黄源公司与多家研究院所联合研究开发出的黑陶灯饰、黑陶饮水罐等系列产品，其美观实用的特点在市场上深受广大消费者的欢迎，并引起强烈反响

沈氏扒鸡是山东省德州市宁津县的特产.宁津沈氏鲜扒鸡选料考究，制作精细，经二十道工序精制而成.具有形美色鲜，肉嫩可口，五香纯正，熟烂透骨之特点.是高蛋白抵脂肪的营养滋补品.

拴马棚韭菜是山东省德州市武城县武城镇前马村的特产.“拴马棚”韭菜获得国家有机食品认证

乐陵小枣，亦称金丝小枣.乐陵地处黄河下游华北平原，是枣的原产地之一.其栽培历史，始于商周，兴于魏晋，盛于明清，距今已有3000多年.北魏贾思勰所著《齐民要术》中记载：“青州有乐氏枣，丰肌细核，膏多肥美，为天下第一.乐陵金丝小枣品质优异，掰开半干的小枣，可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间，拉长1-2寸不断，在阳光下闪闪发光，金丝小枣因此而得名.乐陵小枣因此而得名.乐陵枣有金丝小枣、无核小枣、长红枣、圆铃枣、马铃枣、酸枣、铃枣、婆枣、梨枣、干川枣、躺枣、木枣、磨盘枣、龙爪枣、冻枣等23个品种.其中金丝小枣占80%以上，具有很高的经济价值，是本区出口的主要产品之一，远销28个国家和地区，年出口量多达500余吨.乐陵小枣还可制成枣切糕、枣粽子、枣豆蜜、枣糕点及醉枣、酥枣、牙枣、枣茶、阿胶蜜枣、乌枣、蜜枣等20多种食品.其中阿胶蜜枣具有滋补生血、营养神经等功能.无核小枣又名“虚心枣”“空心枣”，是德州地区乐陵、庆云两县小枣产区的稀有名贵品种.因其核壳退化无果仁，只保留膜片形成一个无核空腔而得名.该枣果小，圆柱形，中部稍细，皮薄鲜红，肉质较松，汁少甘甜，含可溶固性物约33.3%，适于蒸熟制干，也可晒制储存.清朝曾作为贡品晋献朝廷

山东金丝小枣以其优异的品质和丰富的营养闻名于世.掰开半干的红枣，可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝，拉伸延长二三寸而不断，故名“金丝小枣”.金丝小枣肉厚核小，核肉比为1:5.5，营养价值很高.维生素含量极高，干枣肉含糖量达76%-80%，肉质细腻鲜甜，制干率达55%.果皮薄而坚韧，耐贮存. 金丝小枣是国内外市场比较受欢迎的果品之一，有较高的换汇率.乐陵县是金丝小枣的主产地，鲁北的无棣、庆云、惠民、沾化、阳信、寿光等县也有大量栽培.山东省金丝小枣年产量近3000万公斤，约占全国产量的1/4

宁津蟋蟀罐聚天地之精粹，凝山川之灵气，既生产浑厚大气的北罐，又研发细腻秀美的南盆.整个过程经过取土制浆、滤泥、澄泥、制坯、晾坯、磨制、雕刻、烧制等十余道工序.看似碧玉，营耀生辉；抚如童肌，细润柔滑；叩之有金石之声，铿锵悦耳；用则腻而不滑，贮水不涸，历冰不寒.不仅集实用、观赏、把玩于一身，而且也日益成为收藏和馈赠的高档艺术之珍品