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景点与亮点
青海是多民族聚集之地，因此菜肴和小吃面点品种丰富，风味各不相同。海北菜特点是醇香、软酥、脆嫩、酸辣，兼有北方菜的清醇、川菜的麻辣和南菜的味鲜香甜。少数民族的菜则有一种粗犷之美，主料多为牛羊肉。
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尕面片
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老酸奶
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杂碎汤
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烤羊肉
