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在海东
青海不属于商业繁荣地区,所以作为旅游者建议在集市上购买民族风俗品,如昆仑彩石、孔雀翎、藏刀、铜酒壶等。
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藏毯
藏毯是西藏各类民族手工艺品中又一亮点。藏毯是世界三大名毯之一,以其精良的制作,具有浓郁民族、宗教特色的图案,讲究美学搭配的着色闻名于世。藏毯分各种不同尺寸的大小,不同形式的风格,如高贵素雅型的、浓重华贵型的,有地毯式的,有挂毯式的,样样均可以称得上是艺术佳品。拉萨地毯厂啊生产藏毯的权威企业,它除了保持原有的手工制作外,还引进了电脑等高科技设备进行制图设计等工序。藏毯远销欧美,行销内地,无疑是来到西藏的您应该选购的商品之一。 购买地点:工艺品店、特产店、专营店 价格:几百元起
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循化线辣椒
循化辣椒地方名产.又叫牛角椒、线辣椒.茄科,1年生直立草本,高40~60厘米,枝顶双生或簇生,花单生于叶腋或枝腋,花白色,成熟后为红、橙、紫红色,味辣,果皮和胎座间有空腔,内有扁形种子.花果期7~10月,东部地区均有栽培.品种有柿子椒,也叫甜椒或灯笼椒,株高叶茂,果大如梨,色赤或黄,辛淡味甜;又有长椒,亦称长角辣子,植株细健.叶窄花小,果长而弯,端尖如角,其中较为有名的当属循椒,质量优良,肉厚味馥,色红艳丽.果为重要蔬菜和调味品.含辣椒碱、辣椒红素等,能促消化,增食欲,内服可驱虫、发汗,外敷治冻疮、风湿、镇痛、散毒
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民和旱砂西瓜
民和旱砂西瓜是青海省海东市民和回族土族自治县的特产.民和县隆治乡素有“西瓜之乡”之美称,其中李家村种植的露天旱沙西瓜较为出名,所产的西瓜具有含糖量高,瓤色鲜红,质地脆沙,口感好,清热解暑等特点,备受市场欢迎.民和旱砂西瓜是国家农产品地理标志保护产品
4.
焜锅馍馍
青海人不叫馒头,而称馍馍。“馍馍”只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态,品种繁多,如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头(祭祖用的大馍馍)、焜锅馍馍等等。它们是逢年过节,串亲访友经常携带的传统礼品,也是每饭难离的主食。其中比较受人欢迎也较为普遍的,是焜锅馍馍。 购买地点:手工作坊、餐厅 价格:2元起/个
5.
青海线辣椒
青海省有个循化县,居住着7万多撒拉族群众.黄河从该县穿境而过,在其拐弯的地方孕育出了大片的河谷平地.这片河谷平地因为特殊的地理气候条件,数百年来成为循化线辣椒仅有的产地.循化的线辣椒皮厚、细长、鲜红,都是西北地区出了名的!所以青海的菜肴口味,多以鲜辣见长,用青海省门源县出产的青油“泼”出的循化辣椒粉,是当地餐桌的必备食品
6.
马家村荷兰豆
青海省互助县充分利用气候和地域优势,积极引导农民进一步扩大荷兰豆、甜脆豆的种植面积,在威远镇、南门峡、林川等3个乡镇6个村共种植荷兰豆、甜脆豆5000亩.目前,全县90%以上荷兰豆、甜角豆已采摘销售,大部分销往兰州、广州、北京等地和澳大利亚、加拿大等国际市场
7.
乐都长辣椒
乐都长辣椒,皮薄肉厚,辣味适中,味香口感好,个体长大,营养丰富,深受山东广大消费者都的青睐.经检测,干物质为9.49%,比山东高4.49个百分点;每100克中辣色素含量为0.05毫克,比山东高0.02毫克;每100克中维生素C含量为109.3毫克,比山东高47.3毫克
8.
乐都洋芋
乐都县种植洋芋由来已久,可算得上是一个传统产业,昔日主要靠它解决温饱,而今这个老产业通过农业结构的调整,已焕发出勃勃生机,成为主导乐都县农民增收致富的优势产业.2005年,全县种植洋芋面积20.02万亩(含地膜洋芋2.51万亩),占全县耕地总面积的54%,总产量30万吨,位居各类农作物之首
9.
互助青稞酒
青稞,藏语叫做“羌”,是用青藏高原特有粮食—青稞酿制而成.以前多是家酿青稞酒,现在有专门的青稞酒厂,比较有名的是青海省互助牌青稞酒,其次在西藏和四川都能品尝到青稞酒,不过多是家酿的,酒精味道比较淡,而且不同地方酒不一样,即使在同一地方也有截然不同口味的青稞酒,这主要是酿酒工艺的影响.
10.
循化花椒
循化花椒,籽粒大,色艳、产量高,味道香醇.经检测:较甘肃花椒蛋白质、钾、油含量高.经济价值高,每公斤销售为36—40元.蛋白质含量为10.65%,比甘肃高近3.95个百分点,富含人体所需的微量元素每100克镁、钾含量分别为231.12毫克、1656.20毫克,比甘肃分别高出120.12毫克、1452.2毫克;椒粒皮油、籽油分别为12.2%、22.2%,比甘肃分别高2.2和4.2个百分点
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