雪莲花采自青藏高原海拔3000米以上的雪线附近，是一种名贵的青海土特产品.本品是以雪莲花为主，配以红茶等原料，采用科学工艺提取浓缩精制而成，无任何毒副作用，饮用方便，其特点：科学提取雪莲花的有效成分，较常规食用更易于人体吸收，达到事半功倍之目的，适用妇女经期饮用，风湿关节患者.用于闭经、痛经、解留、除寒、除湿、阳萎、咳嗽等症

独特的地理环境和气候条件，使这里生长的肉苁蓉个大、肉厚、味甜，被誉为“沙漠人参”.肉苁蓉干燥后的肉质茎的药用价值很高，味甜、性温，有补肾阴益精血、润肠通便之功能，对治疗妇女不孕、腰膝发软等症有良好的功效.主要分布在乌拉特后旗戈壁地区，每年外销5万公斤，其中2万公斤用于出口

青稞酒的代表产品是互助牌系列酒，以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料制成，酒味醇香，清亮透明，饮用后不头痛、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳独特。

本品采用目前国际先进的FD（冷冻真空干燥）保鲜、保质技术，将新鲜牦牛骨髓速冻而成，保留了其90%以上的营养成份，是上等的礼品及保健营养食品.使用方法：本品温水浸泡后，即恢复鲜体样、可煲汤、配菜等能作各种菜肴

青海特产---虫草酒，以冬虫夏草为主药，配以人参、枸杞、黄芪、首乌等名贵药材，用优质大曲酒浸泡而成的一种保健药酒。以青海西宁酒厂出品的昆仑牌虫草酒较为著名。色泽清澈透明，酒味绵软柔和，具有滋补价值。可以祛寒除风、滋阴壮阳、补气养血、强心降压，为远近驰名的滋补保健佳品。是青海省特产之一。

青海是全国三大羌活产区之一，蚕羌质量列全国之冠。其根等可入药，主治风寒感冒、表邪寒热，其中黄南尖扎地区所产的蚕羌质量较佳。

烈香杜鹃，藏语称“大勒嘎布”.为杜鹃花科植物，常绿灌木，高1?2米.树皮淡黄褐色或灰白色，帚状分枝，幼枝灰黑色密生垢鳞，具疏柔毛.叶近革质卵状椭圆形或宽椭圆形，基部圆形，表面黄绿色，光滑，背面褐黄绿色，被疏或密的棕色鳞片，中脉在表面微凹，在背面隆起.伞房花序密集成半球状.小花梗短，疏生微柔毛，花淡黄色；花萼黄绿色；花冠筒状细杯形，外面无毛，内面密生长柔毛，裂片肾形；子房绿色，阔卵形，被微柔毛，花柱及柱头红褐色，具柔毛

中华沙棘(hipophnerhamnoiddes)生长在青藏高原海拔2900-4500米以上的河谷阶地及山坡冲积石砂土间.是纯野生的酸打垒醋柳果，含多种生物活性物，其中含维生素14种，氨基酸22种，脂类32种、有机酸、单糖类12种、酚和黄酮类30种、脂肪酸7种、蛋白质4种及29种微量元素. 性温味酸涩，有清热止咳、活血化瘀、补脾益胃之功.用于跌打损伤、呼吸困难、咳嗽痰多、消化不良、瘀肿等.藏医多用于子宫病、月经不调、肺结核、胃溃疡及胃酸过多等症.由于沙棘含多种活性物质，具有抗疲劳、抗癌、增加活力的作用，对于治疗冠心病，防治坏血病，动脉硬化，降低胆固醇，止咳平喘都有较好作用

它是选用青海牦牛鲜肉，剔除筋皮，加白水煮熟取出，切成均等小块，后加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、盐等佐料干炒，再烘干，分装等工序加工制作而成，非常好吃。

黑紫羔皮是青海省名贵裘皮品种之一，也是供我国出口的名贵裘皮。黑紫羔皮被毛柔软，毛圈形花，花纹紧密，卷曲美丽，色泽黑艳，皮板轻松，保暖非常好。