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景点与亮点
吴忠是宁夏回族聚居区之一，在饮食习惯上深受回族风俗习惯的影响，饮食特色以清真菜为主，多使用烧、烩、煮、炖等烹饪技法，口味多为酸辣，略咸。
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甘草霜烧牛肉
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羊肉枸杞芽
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羯羊脖炖黄芪
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白水鸡
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炒糊饽
