在锡林郭勒

锡林郭勒草原自然资源异常丰富,当地的白蘑、杏仁等中草药材,来源于天然牧场奶系列食品,极富蒙古族特色的手工艺制品,都是在锡林郭勒盟旅游购物的上佳选择。

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TOP 1 内蒙古黄油
黄油,蒙古语称“希日陶苏”,其味道独特纯香,含有丰富的营养物质,是牧民招待宾客的佳品。黄油可以从奶皮子里提,可以从白油中提,也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。 若用鲜奶提取,要把奶放在一个筒状容器中,把一个一头带有圆板的棍子的带板子的那头放入牛奶或羊奶中,不停的上下搅拌,在搅拌了大约几百次之后,就会在奶的上方漂起一些白色的半固体,用筛子捞出白油,挤干水分,再经过提炼就变成了黄油。
TOP 2 火不思
火不思:在明朝文人笔下,火不思有各种译写方法,诸如琥珀槌、胡博词、虎拨思儿之类。元、明时代的蒙古人,上至可汗大臣,下至普通武士,均能自弹火不思唱歌舞蹈。正统十四年,“也先每宰马设宴,必先奉上皇(明英宗)酒,自弹虎拨思儿,唱曲,命达区别子齐声合之。”火不思不仅在蒙古草原上流传,明代的中原地区也很盛行。不仅北人善弹火不思,内地汉族人民也对此喜闻乐见。
TOP 3 内蒙古苁蓉
苁蓉,又名大芸,主产于内蒙古自治区的阿拉善盟。中医称其为地精或金笋,是极其名贵的中药材,素有“沙漠人参”之美誉,历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品。 苁蓉入药,由来已久。它甘而性温,咸而质润,具有补阳不燥,温通肾阳补肾虚;补阴不腻,润肠通腹治便秘的特点。正因为它补性和缓,才有苁蓉(从容)之称。
4. 察哈尔服饰
从整体上看,察哈尔服饰继承和发展了传统服饰款式风格,吸取各地服饰的可取之处,形成了较典型的款式风格。因为察哈尔部落曾经是蒙古皇宫禁卫军,所以他们的穿戴还具有蒙古元代皇宫服装的特色,比如领口和大襟都不绣花,领边、领座、大襟、垂襟和开衩衣边则用绸布进行镶边。察哈尔人如此美丽的服饰又演绎出了丰富多彩的礼俗讲究。比如,他们有相互赠送服饰表示美好祝福的礼俗,另外,在蒙古族人民的心目中,蒙古袍是十分神圣的,穿蒙古袍就必须头戴蒙古帽、脚穿蒙古靴(至少应是马靴)、腰扎腰带,这样才叫整齐、美观,才合乎礼节。
5. 乌珠穆沁羊
乌珠穆沁羊体质结实,体格大。头中等大小,额稍宽,鼻梁微隆起。公羊大多无角,少数有角,母羊多无角。胸宽深,肋骨开张良好,胸深接近体高的1/2,背腰宽平,后躯发育良好。肌肉丰满,结构匀称。
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