在呼伦贝尔
呼伦贝尔的主食一般以粥、面条、馒头、米饭等为主。岭西当地民族混杂，所以还普遍存在喝奶茶、食牛羊肉的习惯，不过汉人家都会多吃一些蔬菜。
TOP 1
涮羊肉
主要原料是羊肉片，粉丝，白菜，香菇，豆腐等，配料是葱姜蒜，辣油等。在火锅中加入鲜汤烧沸，加入香菇，料酒，辣油等调料烧开后将羊肉，粉丝等边涮边吃。
鲜辣爽口，垂涎三尺。适合一般人群，尤其适合冬天食用，可暖胃御寒，补血养气。
推荐1家餐馆
TOP 2
扒驼掌
主要原料是驼掌，配料是料酒，葱姜，香菇，盐等。将洗净的驼掌放入锅中煮至八成熟，捞出洗净切成薄片，然后开水冲烫去味，将葱姜蒜和香菇等煸炒至香加入驼掌肉片加水煮熟即可。
肉质嫩而香美，肥而不腻。营养价值很高，适合一般人群，可强筋健骨，滋补身体。
推荐1家餐馆
TOP 3
呼伦贝尔锅茶
主要原料是红茶，鲜奶，配料是奶酪，奶皮子，风干肉等，加鲜奶加入煮好的红茶中煮沸，然后加入风干肉，奶酪和奶皮子，盛入装有奶豆腐，炒米的碗中。
吃起来鲜香甜美，回味无穷，营养丰富，老少皆宜，可解渴促消化，提神醒脑，强化血管等。
蒙古锅茶不仅是一种饮料，更是一种文化。
推荐1家餐馆
4. 烤全羊
主要原料是全羊，配料是葱姜，花椒，大料，盐等。将羊全身用调料腌制入味，然后挂起刷上酱油，糖色，再刷上香油放入烤炉内烤制3-4小时即可。
黄红酥脆，肉质鲜美，适合一般人群，不适合高血压和胆固醇患者，营养丰富，可补血温经，健脑益智，美容养颜。
烤全羊是蒙古的名菜，可追溯到河套人时期，后广受欢迎广为流传。
推荐1家餐馆
5. 炸羊尾
主要原料是鸡蛋，豆沙，面粉，配料是白糖。将鸡蛋清打出泡沫加入面粉打匀，然后将做成球的红豆沙挂上鸡蛋糊下油锅炸至金黄即可。
香甜酥脆，美味无穷。老少皆宜，是很可口的休闲食品。
是一道清真风味的一道甜菜，因形似羊尾而得名。