露森酒庄坐落在德国摩泽尔河,这里也是****珍贵的葡萄园产区之一,露森酒庄在这个家族已经超过200年。当恩斯特露森(ErnstLoosen读音LOH-zen)于1988年接管了该酒庄,他意识到那些不嫁枝的葡萄藤在德国部份*的葡萄园里平均寿命是60年,从而他将这些资源用来创造出令人惊叹的***葡萄酒。为了将之实现,恩斯特立即改变了葡萄园的做法,即减少种植面积。他不再使用任何的化学肥料,转而温和的使用有机肥料及土壤改良剂。他不仅将这套方案使用在葡萄园,更而延伸至酿酒厂,从而改善资源回收、能源效率以及节约用水。在葡萄收成时,他坚持并严格的慎选完全成熟的果实,并且转用温和酒窖的做法,而这样可以将*小的技术干预使得葡萄酒充分发展到淋漓尽致。如今,在世界各地都广泛的享用着露森酒庄的葡萄酒,也不断的从著名的葡萄酒评论家获得无数的奖项及赞誉。 …
4965-3134-26 …
St. Johannishof, 54470 Bernkastel-Kues,Germany …