在中西区
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TOP 1
上汤牛腩伊面
伊面是粤菜的主食,搭配清汤腩,真是美味极了。
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TOP 2
牛油柠檬汁蜜糖脆脆
牛油柠檬汁蜜糖脆脆(简称柠蜜脆脆),胜香园的招牌美食,全香港貌似只有这里能吃到,本来香软的面包,涂上牛油、柠檬汁、蜜糖之后,加以烘烤,非常入味,酥脆可口。
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TOP 3
番茄碎牛炒蛋鲜牛肉面
番茄碎牛炒蛋鲜牛肉面,用料非常足,汤底用罐头番茄制作而成,牛肉切碎和鸡蛋一起炒,再加入新鲜牛肉片,汤汁香浓,公仔面有弹性,口感偏酸 ,十分开胃。
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4. Les plats
慢烤乳鸽搭配鸭肝培根双重奏或者煎日本和牛搭配芥末菜叶(主盘二选一,选择和牛需要加370HKD),尤其推荐和牛,虽然价格比较高,但是真的是美味的煎牛柳,7成熟,肉汁饱满,芥末菜叶是最值得的新体验 。
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5. Hors-d'œuvre froid
牛油果阿拉斯加蟹肉卷,吃起来不会很单调,蟹肉鲜甜,两边还有墨鱼汁脆片,上面铺满鱼籽和金箔,色香味俱全,值得一尝。
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