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在抚顺
用煤精的雕刻工艺品是抚顺著名的旅游纪念品。抚顺是煤精雕刻的原产地。煤精是柞、桦、松等树木在煤层中形成的特殊煤炭,成分纯净、质地细密,适于雕刻。此外,人参、鹿茸、黄花、蕨菜、黄烟等也都是当地有名的特产。
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抚顺特产香菇
抚顺具有北温带山区气候特征,四季分明,昼夜温差大,空气湿润,非常适于生产香菇.抚顺地区从事香茹生产已有三十余年,经历了木段菇、块菇、袋菇、棚(室)茹、地菇等发展过程,现年香菇鲜品生产能力稳定在五万吨以上,并形成了一批香菇烘干、保鲜、小食品等系列加工生产线
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抚顺琥珀工艺品
抚顺琥珀工艺品是利用抚顺露天煤矿的副产品---琥珀,磨制而成的是有浓郁地方风格的工艺品.琥珀工艺品透明如水晶,光洁赛玉石,抚顺琥珀雕刻历史悠久,艺人们根据琥珀原料的大小,形状、颜色等天然特征,精心设计,巧手雕刻成各种琥珀工艺品,备受中外的人欢迎
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抚顺单片黑木耳
单片黑木耳作为抚顺县的特色农产品,生长于大伙房水库上游,属于抚顺县生态农业区,其产地环境优越,水质标准高,森林覆盖率达68.8%,没有任何工业污染企业,不使用任何化学农药,使产品优于其它产地的标准
4.
抚顺蕨菜
蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜.学名:Pteridiumaquilinum(Linn.)Kuhnvar.latiusculum(Desv.)Underw.exHeller,属于凤尾蕨科.喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林.其食用部分是未展开的幼嫩叶芽.蕨菜野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜,不但富含人体需要的多种维生素,还有清肠健胃,舒筋活络等功效
5.
麻辣拌
麻辣拌:主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料组成(09年开始附加面饼或米线)跟麻辣烫原料相似,不过是在煮过后沥干水分,加盐,陈醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等拌匀后食用,是抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的,非常受欢迎,有甜酸口味,麻辣口味等等,而且口味可以根据个人喜好来进行调配,还有九叶粉之类的,现在辽宁周边也有相应的麻辣拌出现.是抚顺儿女出门在外的思念之物
6.
冻秋子梨
辞旧迎新之际,我国东北地区比较受欢迎的水果大概莫过于冻秋子梨.广义的秋子梨乃兰南星梨,香水梨,花盖梨、尖把梨、京白梨等的统称,但通常见于东北市场上的冻子梨主要是由花盖梨和安梨冻制而成.秋子梨树体高大,通常可达10米以上,生长旺盛,抗寒力强.零下37度的低温也莫奈之何.这种梨非常泼辣,能在土层较薄,甚至相当干旱的土地上生长、结果.人们常说辽宁的冻秋子梨已经成为东北人不可缺少的年货之一,那是的确不错的
7.
红南果
红南果:由抚顺特产研究所引进。果实近圆形,横径略大于纵径,果形指数0.90。果实中大,平均果重111.4克,较大果重180克。果实阳面鲜红色,红色覆盖面积达65-70%。果面滑富有光泽。果点大而密,近圆形。
8.
抚顺哈什蚂
抚顺哈什蚂是中国林蛙在抚顺地区特定的地狱条件下形成的一个优良品种,享有绿色“软黄金”之美誉,是集药用、滋补和食用于一身的名贵经济蛙种.抚顺哈什蚂半人工养殖早在上世纪70年代就获得成功经验,从上世纪80年代开始,市0全力推广人工养殖技术,在全地区大规模地展开了人工养殖哈什蚂,并起草制定了《抚顺哈什蚂半人工养殖技术规程》,由辽宁省技术监督局发布实施,使抚顺哈什蚂养殖进一步规范化、规模化、科学化.经过近30年的发展,全市近1万户农民进山样哈什蚂,年产哈什蚂1亿只,年均产值达10亿元,成为我市农村经济发展的重要支柱产业
9.
红庙子乡香菇
辽宁省新宾满族自治县把食用菌产业确定为“一县一业”的发展方向,制定了食用菌产业发展的5年规划,建立了县乡村三级食用菌产业开发管理机构,重点规划了“四区一带”的食用菌产业布局,以红庙子乡为中心的东部食用菌种植示范区,以苇子峪镇为中心的南部食用菌种植推进区,以木奇镇为中心的西部草腐菌种植重点区,以新宾镇健康食品园区为中心的食用菌加工区和以上夹河镇、永陵镇为轴心的东南公路食用菌产业带,全县食用菌产业的战略版图已经形成,示范区域的带动辐射作用加快了全县食用菌产业的推进步伐,东北香菇产业基地已见雏形
10.
新宾林蛙
林蛙,俗你哈士蟆、黄1、油哈蟆、红肚田鸡,是一种经济价值极高的两栖动物.其雌蛙输卵管干燥物是知名贵的中药材--哈士蟆油,也称田鸡油或1油.林蛙是一种著名的滋补保健食品,是食、药两用的珍贵蛙种,具有明显的润肺养阴、补肾益精、补脑益智等功能.蛙油中含有蛋白质56.3%、脂肪3.5%、矿物质4.7%、无氮有机物27.5%,并含有人体所必需的氨基酸18种和多种微量元素.林蛙肉质细嫩,味道鲜美,干蛙肉中含蛋白质79%,是宴席上的美味佳肴
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