在丹东
丹东是全国较大的满族聚居区，饮食有浓重的满族风味。由于与朝鲜一江之隔，各式朝鲜料理、韩国烧烤在这里也非常风靡。此外，襟江临海的丹东，还盛产黄蚬子、大黄鱼、面条鱼、公鱼、鲳鱼、对虾、文蛤、海蟹，沿着鸭绿江边有多家不错的海鲜店，不失为品尝海鲜的好去处。
在丹东
TOP 1
黄蚬炒米叉子
由“酸汤子”演变而来，色泽金黄，口感筋道，鲜美爽滑，味道干香。主要原料是：黄蚬子肉、韭黄、胡萝卜、元葱、蒜沫、香油等。富含粗纤维、蛋白质等，配上韭黄，与米叉子合炒或合煮，经济实惠，是金秋时节的良好选择。
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TOP 2
焖子
凉粉已有数百年历史，丹东人将凉粉发挥到高点，做成了焖子。以凉粉、麻酱、虾油、蒜泥、白醋为原料精心制作而成。富含粗蛋白、氨基酸、维生素、矿物质等，营养丰富又不失爽滑口感，夏秋之际，来一碗焖子，是件多么惬意的事啊。
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TOP 3
凯莱银丝羹
丹东名菜，以海参、虾仁、豆腐、鲍鱼、百灵菇、发菜、冬笋为原料，秘制汤汁煲制而成。汤汁美味，口感爽滑香甜，色泽光亮。营养价值也很高，富含蛋白质，养颜润肺功效显著。对于产后的妇女恢复，老年人居家调养都是很好的选择。
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4. 花开富贵叶子鱼
丹东水资源丰富，花开富贵叶子鱼在丹东享有盛名。形如叶子，色泽亮丽，口感滑嫩。主要原料：草鱼、西红柿、有才、胡萝卜等。草鱼含有大量人体所需微量元素，富含蛋白质，老人、小孩尤其需要补充。
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