03/09美食

美食攻略

伊豆很多居民靠捕鱼为生,海产品也就成了伊豆的特产,在伊豆可以吃到各种时令海鲜,如鲍鱼、乌贼、伊势虾、河鲈、海螺和竹筴鱼等。此外,天城山、汤岛、河津一带受到大自然的恩惠,野猪栖息。野猪狩猎被解禁的11月~3月是较好的时期。猪肉、葱、萝卜和香菇等加入味噌一起煮,味道鲜美。

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