路易港靠海,海鲜丰富,有明虾、地中海章鱼等。咖喱鸡肉大虾是非常典型、非常美味的毛里求斯菜,还有闻名世界的“百万富翁沙拉”取自棕榈树的树心为原料,口感类似竹笋般清脆、细腻。
克里奥尔
咖喱鸡肉大虾
百万富翁沙拉
玛玲鱼
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