花坛乡位于台湾彰化县东北偏东,境内有八卦台地,与芬园乡仅一山之隔。花坛乡得名自现在花坛村之旧称“茄苳脚”,因为从前这一带是茄苳树茂生之地,经当初移民的采伐,进而开垦成耕地,并建庄于此,所以以它为地名。由于茄苳脚之台湾话读音与日语下等客(かとうきゃく)念法相似,由于读音不雅,采纳花坛之日语外来语(GARDEN)之音读Kadan近似,故于大正9年(1920年)改称至今沿用。
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