在马塔马塔

玛塔玛塔小镇是满是牧场,盛产奶牛的小镇,是新西兰良种奶牛的培育基地,镇上居民以经营农场为主业,小镇优质的牛奶更是远销海外,所以这里的奶制品非常出名,一定要来品尝下。

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TOP 1 新西兰生蚝
到新西兰旅游,不容错过的便是当地出名的生蚝。入口时,晶瑩透亮的蚝肉,鮮活饱满得仿佛还在颤动,舌端味蕾立即变得异常敏感,尝到了湾中海水微涩的咸味,其间还带着草木的清香,岩礁的微腥,咬破蚝的软体后,口腔里流动着一股至清极纯的鮮甜,与海水、草木与岩礁诸味相混揉合,咬下去齿頰间有种帶弹性的清脆,这种回到原点的食法,可能不科学,但是却能真正找到“大快朵颐”的感觉。
TOP 2 新西兰牛羊扒
新西兰是一个以农牧为主的国度,选择新鲜的牛羊烹饪出美味的牛羊扒,来到这里,不得不尝。
TOP 3 奇异果
奇异果是新西兰的特产,其实它的祖籍在中国,原名叫“猕猴桃”。100多年前,一位新西兰女校长在中国旅游时发现了猕猴桃,并将它带回了新西兰,从此开始了猕猴桃的移民生涯。奇异果与猕猴桃是同一种水果,只是由于在新西兰经过培育、改良,才在国际上名声大振。
4. 白葡萄酒
新西兰的葡萄由移民带入,有160多年的历史,只是最近十多年才在国际上崭露头角。新西兰气候温和,为典型的冷凉气候酿酒葡萄种植区,使得新西兰的葡萄酒具有特别的风味。普遍认为,新西兰的白苏维翁是世界上比较好的,以风味纯净见称。还有霞多丽、雷司令、赤霞珠、梅洛、黑皮诺、汽酒等有名的葡萄酒。
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