在克伦威尔

克伦威尔是著名的水果之乡,这里各种果园、水果店铺林立,其中樱桃颇为有名,每年12月中下旬大批樱桃开始成熟。

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TOP 1 奶油蛋白酥
说到新西兰乳制品,不能不提新西兰较为著名的甜品———奶油蛋白酥。这美味的甜品像个巨型的果汁软糖,外表是松脆的蛋白酥皮,内里却香甜耐嚼。吃的时候在顶部配上奶油和奇异果、西番莲或啤梨等。
TOP 2 新西兰鲍鱼
新西兰黑边鲍鱼,又叫做PAUA,是当地一宝。人们食用时通常把它切碎做鲍鱼丁或整个煎食。也有人把它做刺身生吃。
TOP 3 鹿肉
新西兰是世界上主要养殖鹿肉的供应国。其中,美国餐馆供应的鹿肉中85%便来自新西兰。
4. 淡水螯虾
喜欢海鲜的朋友可以试试 Kaikoura 淡水螯虾,整个螯虾都是当天打捞上岸的新鲜货,配上满桌的蔬菜水果一定会让你食指大动。
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