在博德鲁姆

在博德鲁姆随处可见快餐店、披萨店、烤肉摊和鱼餐馆。在博德鲁姆市中心、Gümbet、Ortakent和Bitez,您可以尝到各种美食;如果您想吃海鲜,不妨去Gümüşlük、Türkbükü、Ortakent、Torba和Yalıkavak看看;在 Bitez 和Yalıçiftlik您还可以吃到美味的烤肉串和各种肉食。当地特色美食还有用酸奶酪、包馅南瓜花、香柠檬果冻和鼠尾草油精制而成的Köpoğlu开胃小菜。

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TOP 1 诺亚方舟布丁
土耳其菜中一种古老传统的甜品。制作材料超过15种。在宗教节日当中才会准备,用来招待宾客。是由40种不同的水果、坚果和豆子制作的诺亚方舟布丁。
TOP 2 土耳其冰淇淋
品尝街道旁货摊上出售的冰淇淋是一件不能错过的事,其味道十分地道。冰淇淋通常与兰花根混合在一起,兰花根非常耐嚼并有着纤维质地,感觉十分独特,一定要尝一尝。
TOP 3 Raki酒
土耳其人最喜欢的烈性酒,这是一种混合了茴香的葡萄酒,和希腊的饭后酒Ouzo很像。如果你想入乡随俗喝上一杯,建议最好兑上一半水。
4. 沙拉特
土耳其一种特色沙拉,采用新鲜的蔬菜,如红薯、小黄瓜等为原料,加上特产优质橄榄油为配料制作而成,清脆爽口,味道令人叫绝。
5. 土耳其海鲜
三面环海的土耳其盛产海产品,下鱼馆吃饭,黄油煎虾仁和炸鱿鱼圈不可不尝,鲜美的鱼汤也令人赞不绝口。香煎小黄鱼,油煎比目鱼,鲜烤鲈鱼,浓汤烂炖等让人见了就要流口水。最值得推荐的是烤锅盖鱼和盐包鱼。
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