在阿布鲁佐
在阿布鲁佐
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橄榄油
橄榄是意大利阿布鲁佐的特产。在阿布鲁佐,到处可以看到成片的有着油亮叶子的橄榄树。榨油的过程可分不加热的“冷榨”和随后加热的 “热榨”两步。“冷榨”出来的橄榄油质量当然更好。最好的橄榄油是未经过滤,有些浑浊的。
TOP 2
葡萄红勤酒
在阿布鲁佐,葡萄酒红勤酒是比较有名气的,其中带有黑鸡标志的古典红勤酒是用古老的葡萄园里的葡萄酿成的。