02/08美食

美食攻略

烤乳猪是塞哥维亚*具有代表性的美食。这种烤乳猪选用刚出生不到几天的小猪,配上黄油,橄榄油,柠檬,盐以及欧芹作为香料放入烤炉内烘烤,烤出来的乳猪皮脆,肉质鲜内,非常值得游客去品尝;塞哥维亚的肉类肉质上乘,由此做出来的肉制品口感都很好,以香肠和火腿(Chorizo)为代表。

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    肉蛋卷

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    Ponche

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    赛哥维亚红腊肠

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    烤乳猪

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