在斋普尔
斋普尔大都是素食者，他们很多人信奉印度教，都不吃牛肉，这里也有部分伊斯兰教徒，他们不吃猪肉，所以斋普尔许多餐馆都是素食餐馆，还有*不要在素食的印度教徒家里吃肉类。另外一些值得一试的食物有Tandoori Chicken，一种在泥灶里混合 各种香料制作的烤鸡；Dosa，一种南印度风格的米浆烙饼； Samosa，一种印度式煎饺，通常是土豆咖喱馅的；Puri，印度*常 见的街头小吃，小贩在圆形小球上打一个洞，灌入糖水，客人接过 后要迅速一口塞进嘴里；Biriyani，印巴一带的炒饭；Kulfi，印度式 冰激凌；Chai，印度甜茶。
