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景点与亮点
景德镇地方菜基本上符合江西菜肴的整体风格。从烹饪手法上看，善蒸，讲究火功；从菜品的材料选择上来看，多有山珍、野味和水产，朴实量足，注重原味，尤其是景德镇的土产小吃，口味淳厚。从菜品的口感上看，景德镇地方菜肴色重油浓，喜好辣椒，所以不善吃辣的游客，在餐馆点餐前需做简单提示。
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饺子粑
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碱水粑
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冷粉
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清汤泡糕
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油墩
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瓷泥煨鸡
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鲶鱼煮豆冲
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景德板鸡
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油炸馄饨
