在常州

常州著名的工艺品与土特产有:大麻糕、马蹄酥、芝麻糖、常州萝卜干、茶叶、蓖箕木梳、灯心绒布、乱针刺绣、留青竹刻、溧阳白芹、溧阳风鹅、天目湖鱼头、长荡湖螃蟹、板栗、野山笋、乌米饭等,常州商业集中区在延陵西路及蓖箕巷。 晋陵中路上的常州三农土特产销售中心,品种比较齐全,价钱也不算贵。

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TOP 1 白茶
白茶可谓是常州的名片,常州白茶茶色白银,故又称“白毫”。常州白茶经冲泡多次后仍然滋味清纯爽口,叶底嫩绿匀亮,鲜嫩如生,令人回味无穷。中国人喝茶讲究文化,看重氛围,更注重心情。炎炎夏日,绿荫之下,一壶白茶,一碟点心,一局象棋,惬意舒心。
TOP 2 常州萝卜干
说起常州萝卜干,有不少人可能会笑话,说这常州萝卜干有啥稀奇的,不就一酱菜吗?你可千万别小看这萝卜干,话说:“常州有一怪,萝卜干当下酒菜。”老常州人喝老酒,必不可少的就是常州萝卜干。常州萝卜干香脆可口,咸甜适中,开胃又下饭。炎炎夏日,胃口不好,来两块常州萝卜干,顿时胃口倍棒,吃饭喷香!
TOP 3 茅山青峰茶
茅山青峰茶是江苏省常州市金坛市的特产.茅山青峰茶叶外形扁平,挺直如剑,色泽绿润,平整光滑,内质香气高爽,鲜嫩高长,汤色绿明,滋味鲜醇,叶底嫩绿明亮完整
4. 梳篦
“宫梳名篦,情同伉俪”,所说的就是梳篦。常州的梳篦独具匠心,细腻的质感,精美的图案,不愧是宫廷贡品。老年人用梳篦经常梳头可以按摩头皮,促进血液流通新城代谢,延年益寿。年轻的小姑娘们喜好留刘海儿,常州的刘海梳篦可谓是抢手货,小姑娘看到一定会爱不释手。如果你看到了还等什么,赶紧买一个送给心爱的那个她吧!
5. 大娘水饺
1996年4月始创于江苏常州的“大娘水饺”,十多年来,为具有近两千年传统文化的水饺注入了时尚元素和标准化的灵魂,引领了中式快餐的新潮流.“大娘水饺”至今已在南京、上海、北京等上百个城市开设了连锁店300多家,每年光顾“大娘水饺”的消费者超过了5000万人次。中央电视台、台湾东森电视台、中国新闻网、《环球时报》、《人民日报海外版》等媒体相继将“大娘水饺”作为中式快餐的成功典范进行了追踪报道,“大娘水饺”的创始人也被推选为2006中国餐饮行业领袖人物. “大娘水饺”先后获得了中国快餐十佳品牌企业、江苏省文明单位、江苏省诚信单位、江苏服务品牌企业、亚洲十大颇具潜力品牌等荣誉,“吴大娘”及图形商标被认定为江苏省著名商标;“大娘水饺”还成为2008北京奥运会推荐菜品,松仁三鲜饺、三菇饺、香菇青菜包分别荣获2008北京奥运会推荐食谱菜品展金、银奖;松仁三鲜饺、三菇饺、素三鲜饺被评为中国名点;松仁三鲜饺、牛杂汤、蜜汁叉烧酥荣获2005上海国际餐饮博览会金奖
6. 桂牌沙河桂明茶
桂牌沙河桂明茶是出自天目湖绿色食品开发带的优质产品,受自然环境和优良品种的独特优势,加上精湛的工艺和先进的技术炒制而成,具有独特的风格与特征,它外形平扁挺直,色绿显毫,肉质清香持久,汤清明亮.该产品多次经国家检测机构检验,产品均符合卫生标准,并在95年被中国茶叶博览馆收藏。沙河桂茶荣获91中国杭州和94中国上海国际茶文节"优质"奖,97年获江苏省名茶评比"陆羽杯"特等奖,获中国溧阳市茶叶节连续五届"优质"特等奖,获95中国北京农业博览会"金质"奖,97年被农业部绿色食品发展中心认定为"绿色食品"产品.企业介绍:江苏省溧阳市桂林茶场位于风景秀丽、景色迷人的江苏省旅游度假区,天目湖畔
7. 金坛无节水芹
水芹种植在金坛已有800多年历史,尤以朱林无节水芹有名.近年,金坛市碧润水芹专业合作社、江苏金唐农业科技有限公司两家龙头企业组织种植面积6000多亩,并建立1000亩国家无节水芹示范种植区,亩效益在2万元左右.其中金唐“绿坛”牌无节水芹生产基地创建为全国首个水芹出口一类示范基地,也是苏南地区唯一的蔬菜出口一类备案基地,出口韩国及港澳地区,年创汇300多万美元
8. 阳湖水蜜桃
武进种植水果历史悠久,很多水果品种在国家和省、市评比中获奖.近几年来,武进区林业部门和区果品协会坚持以林果板块为依托,果品协会为载体,做强做优林果产业为目标,带领农户推进林果工程建设,全力打造“阳湖”林果品牌,让果农充分尝到了“集团化”的好处.基层各林果合作社,统一品牌,统一包装,统一收购和销售,全力打造“阳湖”品牌,扩大“阳湖”的市场知名度
9. 留青竹刻
苏东坡曾写道:“宁可食无肉,不可居无竹”,可见文人骚客对于竹的喜爱。留青竹刻将竹子表面的青皮雕刻图案,与青皮下的竹肌相衬,别有一番古韵味。自古以来留情竹刻多为文人骚客所喜爱,故大多都是文房用品,如笔筒、镇纸等。如果经常盘玩摩挲,颜色会逐渐呈深红色,令人爱不释手,浑身上下都透露着岁月的痕迹。如果家里有喜爱文房用品的长辈,留青竹刻是上上之选。
10. 横山桥百叶
横山桥百叶是江苏常州的名特产,据考证:“山北奚巷村王根产、德兆父子一家,从乾隆年间就制作豆腐百叶,三百多年来代代相传成为百叶世家”.横山桥的百叶柔嫩味美,鲜而又纯,纯而爽口,制作精良.百叶是”餐桌之王“,可以炒韭菜、蘑菇、豆芽、笋干...清爽可口;配上鸡、鸭、排骨、蹄膀精心煨煲之后,百叶吸尽了肉食的精髓,其味香美,远胜鸡鸭
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