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在浏阳市
浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,浏阳甚至被称为“中国蒸菜之乡”,是来到浏阳不可不尝的美味。而浏阳油饼具有酥、脆、香、甜的特点,多吃不腻,回味无穷。
查看全部2家餐馆
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浏阳蒸菜
浏阳蒸菜健康、味美、价廉、快捷,色泽丰富,多以辣为主。以蒸腊菜为主,基本菜品有:干扁豆蒸蜡肉丁。清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头等,
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2
浏阳臭豆腐
“臭豆腐”其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的休闲风味。
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3
豆豉剁辣椒
豆豉剁辣椒,系浏阳县历史传统产品,采用本地小红辣椒与优质豆豉为主要原料,制作而成,在湖南省内素负盛名。
4.
酱烧琵琶鸭
酱烧琵琶鸭被称为“美林一绝”,采用十多种进口酱料和香料秘制而成,口感融合了鲜、脆、爽的特质,值得提醒的是每天限量销售,食客需提前预订。
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