03/09美食

美食攻略

宜昌的饮食不仅有内河肥鱼的大餐,也有很多民族风味的小吃,其菜品的主要风格是原汁、咸鲜、偏辣,具有浓厚的地方特色。“老九碗”宴极具宜昌的本地特色,席上的菜由杂烩头子、炸相蝶子、炸春卷子、鱼糕丸子、鱿鱼笋子、锤碗莲子、白肉肚子、香菌鸡子、珍珠丸子等九道组成,都是用大碗盛着端上桌,具有浓厚的乡土气息,建议尝一尝。宜昌有不少特色鲜明的餐饮街,主要为吃河鲜与土菜为主。

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    宜昌三游神仙鸡

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    萝卜饺子

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    顶顶糕

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    凉拌鱼腥草

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    宜昌峡口豆花

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    三峡苕酥

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    赤花籽

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    土家蒸肉

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