在潜江市
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TOP 1 潜江米茶
潜江米茶是一种物美价廉,又味道香甜,解暑解乏的潜江特色美食,至今已有多年历史了。米茶的吃法多种多样,可以加入盐或者糖,也可以加入一些其他辅料,简单又美味。 营养价值:潜江米茶是一道十分清凉爽口的美食,特别适合在夏天的时候食用。同时还具有提神健胃的功效。因此是一道十分健康的食物。 适宜人群:老少皆宜。
TOP 2 福寿饼
福寿饼是潜江的特色美食,也被叫做为"袄巴坨子",距今已有多年历史。福寿饼做的十分精致,表面惊慌,味道也十分香甜可口,因此肥肠受潜江人的欢迎和喜爱。 原料:米粉 、豆沙、芝麻等馅儿,可以根据自己喜欢的口味随意添加。 适宜人群:老少皆宜。
TOP 3 杂胡椒炒肥肠
杂胡椒炒肥肠,顾名思义,是一道利用胡椒和肥肠为主要原料的美食,是潜江的特色美食之一。它味道香辣爽口,油而不腻。吃碗饭,再来一口杂胡椒炒肥肠,顿时使人胃口大增。因此,杂胡椒炒肥肠颇受潜江人及外来游客的喜爱。 原料:肥肠、胡椒、酱油、醋、料酒、盐、糖、鸡精、姜、蒜、葱等。 适宜人群:老少皆宜。但是肥肠是一种高脂肪高热量的食物,因此高血脂、肥胖者不宜多食。
4. 油焖大虾
油焖大虾是潜江的特色美食之一,距今已有几百年的历史了。油焖大虾不仅保留住了虾本身的营养,而且还带有了一股油的清香,油而不腻,柔嫩酥美,味道香咸,十分好吃。同时油焖大虾可以根据不同的胃口加入不同的佐料,都别有一番风味。 原料:草虾、葱、蒜、姜、米醋、淀粉、鸡精等。 营养价值:油焖大虾是一道高蛋白、低脂肪、低热量的菜肴,是一道十分健康的美食。 适宜人群:老少皆宜。
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