在商丘
商丘是一个美食遍布的城市。归德府的水激馍，夏邑冉家的冉家糟鱼，归德名菜虾子烧素等都是远近闻名的名菜，郭村烧鸡、许家汤圆也是色香味俱全的地方风味小吃。
TOP 1
啥汤
以肥嫩羊肉、牛肉、鸡丝为主要原料，配以大麦仁及多种作料制成。
TOP 2
丰庄枣干
丰庄枣干由地产长红枣、圆红枣精心加工而成，成品橙黄铮亮、质软稍韧、香甜纯正、滋阴壮阳，为清明宫廷膳品。
TOP 3
夏邑汤
夏邑汤系河南著名风味小吃，用肥羊、牛肉、母鸡为主要原料，配以煞米（大麦麦仁）、调料、葱、姜、辣椒、食盐在甑中熬煮几个小时后再停火焖盖几个小时，然后再烧开并加入开水及芡汁、味精、胡椒方成。食用时盛入碗内，淋上麻油，撒上韭黄或蒜苗花。喝着原汤原味，鲜美可口，吃肉不见肉，色香味气俱佳。因含热量高，特别适于冬季食用。
4. 大有丰酱菜
大有丰酱菜，中华老字号，商丘大有丰酱园创始于清代顺治年间，距今已有三百年的生产经营历史。