在郑州
郑州主要商业街有二七路、太康路、人民路、解放路等，这些路段都集中在火车站东北部。到郑州购物，正弘、金博大、丹尼斯是必去之地，这里曾经是“商战”的源头。此外，由于郑交会的影响力，郑州当地还有许多全国性的批发市场和交易市场，每日都进行大规模的商品买卖活动，你可以花点时间在这里，采购一些有河南特色的名优特产，如郑州十大土特产之类。
在郑州
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新郑大枣
新郑大枣又名鸡心枣，因形状像鸡心而得名，它小巧玲珑，外表呈深红色，富有光泽。新郑大枣称得上是枣类中的佳品，皮薄肉厚、极其香甜，是补血和美容的绝佳选择。秋天是吃枣的好时节，到郑州旅游的小伙伴可以在当地市场购买新鲜大枣作伴手礼，也可以买袋装的干枣，干枣可以用来煮粥或糖水，美味又健康。
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少林寺素饼
去郑州，参观一趟少林寺，再买一盒少林寺素饼带回家，旅程才算圆满嘛！少林寺素饼的配方很讲究，所用的原料酥油是全素食酥油，素饼本身则是只含微量糖分，没有丝毫脂肪，吃起来酥酥脆脆，清淡之中不乏香气。舒适的口感和简单的材料足以充饥，吃这样的酥饼，还真是让人产生一种清心寡欲的感觉呢。
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郑州樱桃沟樱桃
盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟，这里的樱桃不仅成熟早、产量高，而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目.3月中旬开花，5月上旬成熟.樱桃营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素，其中含铁量较高，每100克果肉含铁5.9毫克,比同量的苹果、梨多20多倍，维生素A含量比葡萄高5倍.郑州樱桃沟景区环境优美，空气清新，远离城市的喧嚣，置于山的怀抱.每年3月份，这里就成了樱桃花的海洋，百鸟争鸣，花香四溢
4. 中牟玉雕
玉雕是中国较为古老的雕刻品种之一.早在新石器时代晚期，中华民族就有了玉制工具.商周时期，制玉成为一种专业，玉器成了礼仪用具和装饰佩件.玉石历来被人们当作珍宝，在中国古代，玉被当作美好品物的标志和君子风范的象征
5. 登封烧饼
芝麻焦盖烧饼，传说是登封人为纪念岳飞抗金而被秦桧害死而创制的一种特色食品，起初形状类似老鳖，上有秦桧、王氏两个面人，后来演变成现在这种圆形.芝麻焦盖烧饼以色泽金黄、味鲜、香脆、形圆者为佳品.以前，孙家烧饼、马家烧饼因其色香味形独占鳌头，而供不应求
6. 合记烩面
合记烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠而享誉中原.
7. 牡丹饼
河南的牡丹饼也是游客们不可不买的伴手礼之一。牡丹饼又叫“百花糕”或“牡丹糕”。其实它是洛阳颇具地域特色的糕点，并不是产自郑州，但是这并没有影响到游客们对它的喜爱。用豆类、豌豆、红豆、红枣、全脂乳粉等制成的饼皮香甜酥脆，馅的主料是精心烘制的牡丹花瓣，不仅爽口清香，还很健康哦~
8. 旱岭红薯
尤以红白土质相兼土地产者较佳.其外形美观，营养丰富，含糖量高达29%，并含有蛋白质等多种物质；煮、蒸烧之后，香甜可口；骨重出粉率高，粉质细白；医食并用，具有补血、健肺、抗癌等功效
9. 候寨樱桃
郑州樱桃盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟，这里的樱桃不仅成熟早、产量高，而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目.3月中旬开花，5月上旬成熟.营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素，其中含铁量较高，每100克果肉含铁5.9毫克,比同量的苹果、梨多20多倍，维生素A含量比葡萄高5倍
10. 少林禅茶
少林寺自古禅、武、医同宗一源，享誉于世.现传茶道，声名较为显著的，当属禅宗茶道.禅茶相传始于达摩，传说当然并非信史，只是表明茶人对禅宗精神的认同，少林禅茶虽引渡众生无数，却千年而不显，如味入水，内隐于僧人的山林修持，外隐于众生的日常生活，而一脉相通的正是禅宗精神.禅宗禅、少林禅、本是生活禅