虎林黑蜂蜂蜜是黑龙江省鸡西市虎林市的特产.虎林市是东北黑蜂的故乡和蜂蜜的主产区之一.东北黑蜂是世界四大著名蜂种之一，是数百年前先民们从俄罗斯引进，又经百余年几十代自然隔离繁育而成，此蜂产出的蜜质量上乘.由虎林绿都蜂业有限公司开发生产的蜂王浆、冻干粉、花粉、蜂胶等系列蜂产品远销国内外，多次荣获国际金奖

本品有很高的医疗价值.具有极强的吸附能力，对人体消化系统有良好的清滑作用，是纺织业、理发业和矿山高粉尘作业条件下工人必备的保健食品.还具有清肺润肺、益气强身、止血、活血、止痛等功效.是治疗风湿性腰腿疼痛、手足麻木抽筋、痤疮出血、肺结核、产后虚弱等疾病的常用配方药物.并对治疗痢疾、动脉硬化、延长血液凝固时间、抗肿瘤活性都有一定的作用

中草药资源:虎林市约有中药材210多种.药材总蕴藏量为1亿公斤（地道药材1447.5万公斤，大宗药材3435万公斤）.动物药材以田鸡油、鹿茸、鹿尾、熊胆等较为名贵.地道药材有黄柏、刺五加、槲寄生、芡实、五味子、龙胆草、细辛、满山红、桔梗等.大宗药材有生麻苍术、大活、苍耳、威灵仙、贯众、益母草、人参、川山龙、苦参等.国家和省管地产药材有人参、黄柏、刺五加、龙胆草、满山红、防风6种.国家和省保护的地产药材有鹿茸、熊胆、田鸡、人参、黄柏、刺五加、五味子、龙胆草、芡实、细辛、满山红、柴胡、桔梗、防风等14种.已开发利用的有100余种，形成规模的有刺五加、人参、五味子、蜂王浆、熊胆，尚有100余种还未开发

科学研究表明，灵芝的药理成分非常丰富，其中有效成份可分为十大类，包括灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸(其中含有七种人体必需氨基酸)、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸（主含延胡索酸），以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等. 灵芝对人体具有双向调节作用，所治病种，涉及心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个系统，尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分显著. 灵芝的应用范围非常广泛.就中医辩证看，由于本品入五脏肾补益全身五脏之气，所以无论心、肺、肝、脾、肾脏虚弱，均可服用. 灵芝所治病种涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及运动等各个系统；涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病.其根本原因，就在于灵芝扶正固本，增强免疫功能，提高机体抵抗力的巨大作用. 它不同于一般药物对某种疾病而起治疗作用，亦不同于一般营养保健食品只对某一方面营养素的不足进行补充和强化，而是在整体上双向调节人体机能平衡，调动机体内部活力，调节人体新陈代谢机能，提高自身免疫能力，促使全部的内脏或器官机能正常化

黑龙江虎林是中国绿色稻米之乡，土地肥沃，江河纵横，自然环境无污染，是国家生态示范区；昼夜温差大，日照足，能使营养成分在稻谷中充分累积，其钙、镁、铁、锌、锂、硒等矿物质、维生素和氨基酸远高于其他稻米，还有丰富的支链淀粉和双链蔗糖，使米饭吃口软糯、微甜、香气浓郁.其次，是种植技术好.虎林人甄选优良寒地稻种，引用乌苏里江水灌溉，从播种到成品全程绿色无污染.比较难得的是，其生长期比普通稻谷长20天.成品后稻谷颗粒饱满，脱粒后米色晶莹剔透

椴花蜜色泽晶莹，醇厚甘甜，比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类，具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生，增加食欲和止痛等多种疗效，是蜂蜜中难得的佳品.椴树是长白山野生的优势树种之一，广泛分布于长白山山脉，是长白山较为重要的、优质的野生蜜源植物.椴树蜜呈浅琥珀色或乳白色粘稠液体，低温条件下呈乳白色凝脂状或白色结晶，有油脂样光泽，具有浓郁的椴树蜜特有香味，回味甘甜，深受欧洲人喜爱，是难得的森林蜜种.长白山原生态植物营养蜜是以产于长白山自然保护区内的优质椴树原蜜为原料，并加入长白山特有珍稀药用植物精粹，经现代先进低温加工工艺精制而成的营养强化型蜂蜜.既解决了每天单独服用人参、西洋参、红景天等滋补药材的繁琐，又能缓解人参等的燥热，避免上火，即使在炎热的夏天也可以服用

香菇是一种生长在木材上的真菌类.味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉.香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平.主治食欲减退，少气乏力. 香菇的分类地位：香菇属伞菌目，口蘑科，香菇属，也称香菇、香蕈、香信或冬菇. 香菇栽培始源于中国，至今已有800年以上的历史.最早于宋朝浙江庆元县龙岩村的农民吴三公发明了砍花栽培法，后扩散全国.经僧人交往传入日本.香菇的砍花栽培源于中国，现行的段木纯菌丝接种栽培则源于日本.至1989年，我国香菇总产首次超过日本，一跃成为世界香菇生产大国. 香菇子实体单生、丛生或群生.菌盖圆形，通常5-10cm，有时达20cm，表面茶褐色、暗褐色，被有深色的鳞片.幼时边缘内卷，有白色或黄白色的绒毛，随着生长而消失.菌盖下面有菌幕，后破裂，形成不完整的菌环.老熟后盖缘反卷，开裂.菌褶弯生、白色，菌柄中生或偏生，3-6cm×1-1.5cm，内实，菌环以上部分白色，菌环以下部分褐色.孢子印白色，担孢子在显微镜下无色，椭圆形，5-7um×3.4-4um，双核菌丝有锁状联合

珍宝岛大米的全部生产过程严格执行中国绿色食品发展中心制定的绿色食品生产技术操作规程，是实现了从土地到餐桌全程质量控制的无污染、无公害、营养、安全的健康食品，1998年1月获准使用绿色食品标志。2002年，绿都集团“珍宝岛”大米在连获殊荣。 购买地点：粮油商店、超市、特产店 价格：2.4元起/斤

水晶肚的外皮有两种，一种是用猪大肠灌制(即一般称为肚子).另一种是猪小肚(即猪膀胱)灌制.用猪大肚灌制，选择有肚膜的比较合适.水晶肚不用淀粉凝结，是靠猪肉皮冻凝固而成. 原料配方：猪瘦肉100公斤猪皮(洁净无毛)50公斤精盐2.5公斤味精200克五香面200克桂皮面200克大葱3公斤鲜姜2公斤香油公斤. 制作方法： 1、原料整理：与松仁小肚相同. 2、熬汁：将猪肉皮放到清水锅中煮到半熟捞出，切成黄豆大小的方块，再放入锅内，加入清水80公斤左右，熟放稠浓状胶汁. 3、拌馅：将胶汁倒入拌馅机内，冷却到40-50℃时，把葱姜切成细粒，将肉片和全部辅料倒入混合拌匀. 4、灌制：将猪大肠或小肚洗净，沥干水分，将馅装入肚内，装至80-90%，将大肚两头用线绳扎紧，如用小肚则用竹针缝好肚口. 5、煮熟：洗净肚上的馅汤，用手捏紧，在沸水中下锅，一直用文火焖煮，大肚煮3-3.5小时，小肚煮2小时即可出锅. 6、熏制：与松仁小肚相同

西红柿疙瘩汤的制作材料：面粉，西红柿，鸡蛋，青菜叶. 做法： 1、取一个大碗，放入适量面粉.水龙头开到较细的水流，把面碗拿到水流下均匀地淋上几秒钟后关上水，面粉沾水就会成团，耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的面疙瘩.拌好后就拨到一边，不要急着再加水，等确定碗里除了拌好的面疙瘩以外就是干面粉，而没有湿面团的时候，再淋一点点水重复上述过程，直到全部拌好. 2、油烧热，放入西红柿块，出汁后，加开水，再烧开后加入拌好的面疙瘩煮熟，可以加一点点生抽，最后放入打散的鸡蛋液、青菜叶略煮，加胡椒粉、盐和香油起锅