在鹤岗
在鹤岗
TOP 1
鹤岗炸酱面
在别处吃炸酱面，要炸酱，在鹤岗不用，有现成的宝泉岭宫保肉酱，瓶装的、袋装的都有，一样.面煮好，现成的酱一搁就成.配菜，黄瓜丝、葱丝、香菜段都是地产的，新鲜水灵.这宫保肉酱是专家配料，色香味俱全，一等的好酱，这炸酱面您吃一碗不够，还的来一碗
TOP 2
酱扒茄子
酱扒茄子，就用当地的紫茄子，去把儿，别切，撕.撕成茄子条，过油.葱花炝锅，还可以加上肉末.下大酱，煸炒出香，稍添水，把茄子条放入，中火咕嘟个三四分钟，出锅装盘，撒上香菜末、蒜末.酱炒鸡蛋，更简单.常规炒鸡蛋，但鸡蛋里不调盐.将大酱加水调匀，鸡蛋炒好，倒入酱，炒匀，水杀去，出锅即可.这两个菜比较能体现宝泉岭大酱的韵味
TOP 3
鹤岗白牦牛
白牦牛全身白毛，皮肤为粉红色，多数有黑色素沉着斑点.公牦牛头较大而额宽，额毛卷曲；角粗长，向外上方或后上方弯曲，伸出，角尖细.颈粗，垂皮不发达.耆甲显著隆起.前躯宽阔，胸部发育良好，胸深、背腰较低而呈现凹陷，腹稍大不下垂，荐部高，尻多呈屋脊或斜面窄.四肢较短，骨骼结实，蹄小而质地致密.母牦牛头大小适中而俊秀，额较窄，角细长，前后躯发育不如公牦牛悬殊，腹较大，一般不下垂，乳房发育差，全身毛长
4. 东北黑木耳
东北黑木耳堪称全国木耳之冠，内含丰富的蛋白质，柔脆滑爽，肉质细嫩，享有“素中之荤”的美称，能强筋活血、清热、洗毛、清肺，益身健体，是纺织、矿山、化工等行业不可缺少的保健品.本品将东北黑木耳，通过高科技技术压缩成型，可提高木耳原有营养价值的数倍.具有体积小，携带方便、保质期长、泡松复原快，使用方便等特点
5. 酱拌大豆腐
一块大豆腐，一袋宝泉岭香辣酱.烧水，水开，把大豆腐下到锅里，再开锅，捞出来，放到盘子里，控干水，把香辣酱倒到豆腐上，得了.吃的时候，一边吃一边拌，好吃，豆腐和香辣酱都好吃
6. 萝北大米
萝北县地处于三江平原和小兴安岭的交汇处，水稻种植面积54.5万亩，年产量3亿斤以上.肥沃的土壤，加之优良的品种和成熟的种植技术让“萝北大米”米质颗粒饱满，整齐均匀，色泽清白透明，蒸煮米饭松软可口，饭香浓郁
7. 萝北黑木耳
所在地：黑龙江萝北县团结镇、名山镇、肇兴镇、凤翔镇、鹤北镇、云山镇、太平沟乡、东明乡等8个乡镇，以及金满屯林场、太平沟林场、大马河林场、二十里河林场、鱼米河林场、凤翔林场、云山林场等7个林场
8. 绥滨大米
绥滨水稻以黑龙江水灌溉、肥沃的黑土地滋养、北纬47°的高纬度充足日照，种出来的大米品质好、口感也好.绥滨大米获国家地理标志证明商标
9. 鹿茸
鹿是人们熟知的一种珍贵野生动物，自古以来就被人们视为吉祥长寿的象征。远在汉代，即有“鹿身百宝”之说，民间用鹿产品向皇帝进贡，皇帝也用鹿产品作祭祀。据《本草纲目》记载，鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿髓等都可入药，其中，鹿茸作为一种补益圣品，具有很高的药用价值和保健功能，可以预防和治疗多种疾病，成为治疗百病方剂中的重要组成部分。随着现代养鹿业的飞速发展，人类开发出的鹿产品越来越多，极大地丰富了鹿产品在医疗保健中的神奇功效，使广大民众受益无穷。
10. 东北猴头蘑珍品压缩块
东北猴头蘑营养丰富，有“助消化，利五脏”的功效。主治消化不良，慢性胃炎，十二指肠溃疡，神经衰弱以及胃、食道等部位的恶性肿瘤等疾患。本品将东北优质猴头，通过高科技技术压缩成型，可提高猴头原有营养价值数倍，是国宴和家宴的高级山珍食品。具有体积小，携带方便、保质期长、泡松复原快，使用方便等特点。
购买地点：特产店
价格：110元/斤