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美食
大兴安岭当地物产风物，当地人以“锦鳞在水，香菌在林，珍禽在天，奇兽在山”来形容山中的物产丰富。因此，当地的特产大致也可分为三个部分，均是“山中之物”。一是野果，二是山野菜，三是山菌，四是灵芝。
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大兴安岭马铃薯
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呼玛豆瓣酱
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大兴安岭黑木耳
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都柿
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笨鸡炖毛尖蘑
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树莓
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飞龙鸟
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红烧细鳞鱼
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红烧猴头蘑
