泰北酸肉

泰北酸肉起源于泰国的北部,对于泰北酸肉的接受度,就像是臭豆腐一样,爱吃的恨不得天天去吃,不喜欢的,恨不得拿的越远越好。泰北酸肉使用猪肉和糯米混合,发酵之后拿到炭火上烤制而成的!很多人刚开始吃的时候可能觉得微酸,怀疑是腐烂的味道,其实那微微的酸味就是美味所在。
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