岬羽鼬

何为岬羽鼬?初次看到这名,你一定想不到这其实是一种名为Kingklip的鱼。这种白色的海鱼,长得像大头鳗鱼,不仅鱼鳞非常漂亮,其肉质还紧致鲜美。当地人通常喜欢把它片成鱼皮,烹饪的过程中添加柠檬,咖喱等,可以用来烧烤也可以清蒸。喜欢尝鲜的你可以试试麻辣岬羽鼬,酱烤岬羽鼬,咖喱岬羽鼬等,看看哪种做法美味可口的说。
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