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炒粿条

炒粿条的主要材料是米粉和面条，主食准备好后就是对配料的选择了，配料一般有虾酱、豆芽、韭黄、肉片以及蛤蜊，食客也可以根据自己的喜好嘱咐店家加上不同的蔬菜来搭配。炒粿条时对火候的控制非常重要，把握好了，炒出的粿条会非常爽口滑弹。吃上一口，感觉整个世界都亮了有没有！

推荐餐馆

阿波罗炒粿条

Apollo Fresh Fried Kway Teow

快餐小吃 · 位于新加坡

炒棵条有黑白两种颜色，但是个人比较喜欢黑色的多一些，虽然这家店的名字叫的很洋气，但是感觉和内地的炒棵条味道是差不多的，还稍微有那么点咸咸的感觉，特别想吃的话可以去排队。