甜菜汤

甜菜汤是由红菜、牛肉、搭配酸酸的奶油制作而成，这是白俄罗斯常出现在惭怍上的食物之一。做好的甜菜汤呈现粉红色，味道带有一点酸，十分美味，饭前喝一碗十分开胃。