之所以叫手拿酸奶酪，是因为这种奶酪产生于用手塑造奶酪形状的年代，它在法兰克福是一道非常受欢迎的开胃菜。手拿酸奶酪的形状多种多样，颜色则是半透明的黄色，看起来普通，吃起来会觉得味道非常正。手拿酸奶酪可以配着洋葱、面包一起吃，也可以单独吃，看你的喜好啦~