烤土豆

Roast potatoes

烤土豆的做法和原料都十分简单，是利用土豆加入一些配料之后烤制而成，是一道味道十分香，口感爽滑的菜肴，也是六盘水的特色美食之一。
原料：土豆、油、酱油、自然、胡椒粉、辣椒粉、盐、葱蒜姜等。可以根据个人口味加入不同的调料。
营养价值：土豆是一种十分常见的蔬菜，其含有丰富的赖氨酸和色氨酸，还富含许多微量元素和矿物质，营养价值十分高。但是土豆又属于低热量低脂肪的食物，味道好又能减肥，有利于身心健康。
适宜人群：老少皆宜。