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鱼馅饼
Kalakukko
鱼肉和馅饼的组合,会不会让你很好奇?芬兰人本就非常爱吃各种鱼,他们会用烟熏、火烤,也会直接生吃或是腌渍,然后,他们还想到了将鱼肉塞进馅饼里。鱼馅饼个头不小,基本上作为主食都可以了。馅饼里塞的多是白鳟鱼,即芬兰东部湖区常见的一种小鱼。不过相对于做正餐,这个鱼馅饼倒是经常出现在午餐盒饭里,而且很受当地人欢迎。
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