贻贝
Mussels
要说起比利时人餐桌上的“常客”，那必须非贻贝莫属。在比利时的各大饭馆中，如果让服务员推荐的话，那么他一定会推荐这道本国的头盘菜。比利时人的菜肴都比较清淡，制作方法也是十分的简单，将贻贝与芹菜一起放入锅中烹煮再配上当地特制调料，味道十分的鲜美。话说在国外吃饭嘛，总要注意点吃相，这个贻贝肉不好取，肿么办？偷偷教你一个小窍门，把之前一个贻贝的壳子当成一个“夹子”，用“夹子”把肉加出来就O啦！
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