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羊杂汤

Yang Za Tang
呼和浩特的羊杂碎讲究三料、三汤、三味。也就是说从用料到制作再到食用搭配都有严格的标准。三料又有主副料之分，主料三红心肝肺、副料三白肠肚蹄，制作出来的羊杂汤味道鲜美清淡，汤稠如油，色酽如酱，杂碎酥烂绵软，醇香味美，值得一尝。
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  • 道北羊杂
    Dao Bei Yang Za
    5条评论
    当地特色 · 位于新城区
    很多人都是慕名而来的，这里给的分量足，也不是很贵。羊杂看起来也很干净，味道不会很冲。这里的老板还很热情，已经是这里的老顾客了。特别是冬天的时候人非常的多，有时候还的排队呢。