双皮奶,顾名思义,就是有二层皮的牛奶。它是用鲜牛奶和鸡蛋液经过煮、蒸而成。因为制作好的成品表面有两层薄皮,呈膏脂状,所以叫双皮奶。国内公认最正宗的是广东顺德大良双皮奶。
店名:民信老铺(东乐路店)
地址:广东省佛山市顺德区大良东乐路一号(清晖园斜对面)。
电话:0757-22215444
推荐菜: 双皮奶