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羊鲍鱼
Yang Bao Yu
羊鲍鱼是耳朵眼会馆的招牌菜,选用肉质软嫩的上等鲍鱼与羊排,加入熬制10小时以上的高汤中精心烹制至软烂,将鱼、羊的鲜味尽可能发挥出来,再搭配有滋阴养血、延缓衰老、调节血糖和抗疲劳的辽参,以及肉质嫩滑的东星斑,菜品鲜而不腻,口味鲜香浓郁,值得品尝。
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5条评论
当地特色 · 位于南开区
他们家还有一道菜值得推荐,那就是古法糖醋黄鱼,哎呀这个鱼做的真是到家了,造型特别漂亮,你都不忍心吃了,并且也不是很甜,所以即使你不爱吃甜食,你也会爱上它的。