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胡辣汤
Hu La Tang
郑州人的早餐必选,有早上喝上一碗胡辣汤,精神一整天的说法。大早上五点多的头锅味道较好,但是每次去的时候便已经来了不少人。汤汁浓稠,鲜香爽辣。方中山主打的是“川味”胡辣汤,胡辣汤上面浇一点香油,拌匀,一口下肚,胃里就马上火辣辣的,虽说辣,但并不难受,也是能接受的程度。汤内放入牛肉、木耳、面筋等菜,汤汁浓稠,辣味适中。
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80条评论
当地特色 · 位于金水区
味道是棒棒的,我觉得郑州*喝的胡辣汤就是在这里了。。。。。